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餐饮服务保障方案

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结合餐饮行业特点,
1、针对餐饮临时用工派遣服务的管理目标及整体设想进行阐述
2、针对餐饮临时用工派遣服务制定管理架构及服务体系,内部管理架构、激励机制、监督机制、自我约束机制、信息反馈及处理机制等方面
3、针对餐饮临时用工派遣服务制定岗前培训及阶段性培训管理方案,包含但不限于培训计划、方式及内容;人员考核计划、方式、内容等各项制度
4、针对餐饮临时用工派遣服务制定包括但不限于人员招聘培训、劳动关系管理、社保缴纳及待遇享受、劳务争议处理、工伤(亡)事故处理等解决方案及保障措施
5、针对餐饮临时用工派遣服务
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餐饮项目重点、难点分析及解决、服务保障方案
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以以下框架为内容,各部门职能说明书:
后勤部:主要负责公司物资采购、配送、车辆管理、员工食堂及宿舍管理等相关后勤保障工作
厨房部:负责VIP餐饮及食堂的经营管理等工作
接待部:负责VIP接待、别墅项目日常管理等相关工作
运营管理部:主要负责公司各项目安全环保、品质管理、工程技术等运行管理相关工作
市场拓展部:负责公司业务发展,政策研究和分析,制定方案及可行性报告、市场拓展、项目招投标等相关工作
运营一区:新矸、大矸、柴桥、霞浦、戚家山、小港区域,主要根据各物业项目合同约定,负责做好项目物业管理服务工
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