本作品内容为题目《关于透明球冰的研究》 一、课题背景： 1、目前市面上制冰机种类很多，根据形状来分：方块冰、子弹冰、颗粒冰、月牙冰、球形冰等，其中市面上最常见的有方块冰、子弹冰、颗粒冰，方块冰用于奶茶店，子弹冰用于家用加在可乐雪碧等饮料，颗粒冰用于加在饮料内且可直接咀嚼有较高的口感，月牙冰用于咖啡店可达到速溶的效果，球形冰用于酒吧。 目前市面上的球形冰家用：制冰机做出的不透明或透明度较低，制冰时间1h；冰箱做出来的冰块-不透明球（8h），透明球（24h）。 2、透明球冰的特性：耐溶（一杯200ml的威士忌内放置一颗球， 格式为 docx， 大小1 MB， 页数为2， 请使用软件Word(2010)打开， 作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容， 源文件无水印， 欢迎使用熊猫办公。 如认为平台内容涉嫌侵权，可通过邮件：tousu@tukuppt.com提出书面通知，我们将及时处理。