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食品安全风险评估报告
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你好,请有关将益生菌发酵咖啡作为创业项目的风险评估以及应对方案的报告,包含1.同行竞争风险,2.食品安全,3.经营风险,4.管理风险,5.原料供应量及价格波动,6.设备故障及损毁,7.供销链风险,8.法律纠纷八个风险,其中每个风险以及应对方案在600字左右
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润色 《食品安全与营养》课程项目一教学设计 学情分析: 农产品班的学生在过去的一年时间里已简单了解了食品安全概念,但自主学习能力及学习态度有待提高,部分学生对专业知识的掌握并不理想,需要在此方面下大功夫,认真学习。在实践操作和技能培训方面,他们表现出了明显的偏好和倾向性,但对于理论知识的学习,部分学生存在抵触心理。 教学目标: 知识目标:1.掌握食品安全评价的基本概念、原则和方法。2.了解食品安全法律法规、标准和风险评估知识 能力(技能)目标:1.培养学生能够运用所学知识进行食品安全评价的实践能力
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