通用版食品安全总监职责安全员守则安全日管控制度安全周排查制度

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《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品生产通用卫生规范》等规定，建立并落实食品安全管理制度，配备食品安全总监、食品安全员。加强生产环境条件、进货查验、过程控制、产品检验、贮存及交付控制、食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置及食品添加剂管理等9个方面的风险管控

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