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实用的食品召回下柜销毁制度

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问题食品召回管理制度

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例如在2022年，湖南插旗菜业有限公司、湖南锦瑞食品有限公司和岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司以及岳阳市君山区海霞酱菜厂等5家企业涉嫌违规生产酸菜行为被点名曝光。统一、康师傅、五谷渔粉、插旗菜业董事长等对土坑酸菜问题进行回应和致歉，多地线下商超下架酸菜口味方便面，当地相关部门处置“土坑酸菜案”。 受“3·15土坑酸菜”事件影响，因配菜而被迫“出名”的酸菜口味方便面企业被推到了风口浪尖，而老坛酸菜口味在方便面口味中可能要占2成以上，被曝光可能会对方便面企业销售带来巨大影响。统一企业中国、康师傅

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