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阿克齐镇幼儿园食堂食品经营日常监督检查整改报告，围绕1.无健康管理制度2.洗水果间、后堂、面点房天花板有洞3.后堂门口灭蝇灯不亮，灭蝇灯位置更换（水池上面）4.挡鼠板下面有缝隙5.调料盒标识标签（生产日期、保质期、装盒日期）6.装饭盆、托盘等餐具使用保洁柜存放7.操作间、备餐间烘干机7.库房、后堂、水果间扣板松动8.供货者评价退出机制9.标识标签（洗手、保洁柜）10.备餐间天花板有水渍等问题一一进行整改。

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破损餐具管理制度

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日常管理制度服务外包主要提供每天早中晚工作餐以及包间商务接待服务，原则上不对外经营。采购人负责提供食堂用房、灶具、空调、餐桌椅等设施、厨房设备及职工用餐餐具（以现场实物为准）；提供并承担水、电、气费用；承担厨房各项设施设备购置费用； 针对本项目的管理规章制度（包括但不限于仪容仪表、服务态度、清洁卫生、岗位培训、服务技能和服务效率）是否规范、完整、科学、可行、合理等方面进行评分

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