餐饮连锁店经营管理方案

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以以下框架为内容，各部门职能说明书： 综合事务部：主要负责公司党建设工作；负责公司人员管理、薪酬绩效管理、员工培训教育管理等相关工作；负责公司内控管理制度建设、综合文稿起草、印鉴管理、政务信息宣传、对外联络、会务保障、综合协调等相关工作 财务部：主要负责公司会计核算、预算管理、资金结算管理、债权债务管理、税务管理、财务分析及仓库管理等相关工作 后勤部：主要负责公司物资采购、配送、车辆管理、员工食堂及宿舍管理等相关后勤保障工作 厨房部：负责VIP餐饮及食堂的经营管理等工作 接待部：负责VIP接待、别墅

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餐饮经营管理方案

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餐饮酒店经营管理计划书_方案计划-

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甘肃美嘉美餐饮经营管理有限公司管理制度（食品加工、食品卫生、环境卫生、人员卫生、人员健康、餐厨垃圾处理、消毒制度、清洗保洁制度、人员管理制度、食品留样管理制度、消防安全管理制度、现场管理制度）甘肃美嘉美餐饮经营管理有限公司培训方案（定期组织工作人员参加培训，严防传染病及食品中毒事件发生，培训方案完整详细，针对性强）应急预案突发应急事件（停水停电停气应急预案、食品安全应急预案、消防应急预案等）及投诉处理方案

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以以下框架为内容，各部门职能说明书： 后勤部：主要负责公司物资采购、配送、车辆管理、员工食堂及宿舍管理等相关后勤保障工作 厨房部：负责VIP餐饮及食堂的经营管理等工作 接待部：负责VIP接待、别墅项目日常管理等相关工作 运营管理部：主要负责公司各项目安全环保、品质管理、工程技术等运行管理相关工作 市场拓展部：负责公司业务发展，政策研究和分析，制定方案及可行性报告、市场拓展、项目招投标等相关工作 运营一区：新矸、大矸、柴桥、霞浦、戚家山、小港区域，主要根据各物业项目合同约定，负责做好项目物业管理服务工

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